Was ist Skorbut?

Richtige Antwort auf die Quizfrage

Vitamin C-Mangel

Skorbut ist eine Krankheit, die durch einen schweren Mangel an Vitamin C entsteht.

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Ausführliche Antwort auf die Quizfrage

Skorbut ist eine Krankheit, die durch einen schweren Mangel an Vitamin C (Ascorbinsäure) entsteht. Vitamin C spielt eine entscheidende Rolle im Körper, insbesondere bei der Bildung von Kollagen, einem wichtigen Strukturprotein, das Haut, Blutgefäße und Bindegewebe stärkt. Ein Mangel an diesem Vitamin beeinträchtigt die Fähigkeit des Körpers, Kollagen zu produzieren, was zu einer Vielzahl von Symptomen führen kann.

Die Symptome von Skorbut umfassen Zahnfleischbluten, Müdigkeit, Gelenkschmerzen, blasse Haut und eine erhöhte Anfälligkeit für Infektionen. In schweren Fällen kann es auch zu inneren Blutungen, Anämie (Blutarmut) und sogar zum Tod kommen, wenn der Mangel nicht behandelt wird.

Historisch gesehen war Skorbut besonders bei Seeleuten weitverbreitet, die monatelang ohne frische Lebensmittel wie Obst und Gemüse auskommen mussten, die die Hauptquelle für Vitamin C sind. Heute ist Skorbut in den meisten entwickelten Ländern selten, da Vitamin C über eine ausgewogene Ernährung leicht aufgenommen werden kann, etwa durch Zitrusfrüchte, Beeren oder grünes Gemüse.

Die Behandlung von Skorbut ist einfach: Durch die Einnahme von Vitamin C, entweder durch Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel, können die Symptome schnell gelindert werden.

Quellen

  1. Wikipedia - Skorbut

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