Welche Pflanze aus der Gattung Lauch wird auch als Knoblauchspinat bezeichnet?
Richtige Antwort auf die Quizfrage
Bärlauch
Bärlauch wird auch als Knoblauchspinat bezeichnet.
Statistiken
Antworten
Ausführliche Antwort auf die Quizfrage
Die Pflanze aus der Gattung Lauch, die auch als Knoblauchspinat bezeichnet wird, ist der Bärlauch. Bärlauch wächst vor allem in schattigen Wäldern und hat einen intensiven, knoblauchartigen Geruch und Geschmack. Deshalb nennt man ihn auch Knoblauchspinat, denn seine Blätter erinnern sowohl im Aussehen als auch im Geschmack an Spinat, sind aber deutlich würziger und aromatischer.
In der Küche nutzt du Bärlauch vor allem frisch im Frühling, um Suppen, Pesto oder Salate zu verfeinern. Anders als echter Knoblauch wächst Bärlauch als wildwachsende Pflanze und ist in der Natur sehr beliebt. Aufgrund seines feinen, aber kräftigen Aromas gilt er als gesunde Alternative zum Knoblauch und bereichert viele Gerichte mit seinem charakteristischen Geschmack.
Quellen
Quizfrage in diesen Quiz
20 Quizfragen am Dienstag: Teste dein Allgemeinwissen!
Quiz über Spinat: Knacke die grüne Herausforderung!
20 Quizfragen am Dienstag: Nur die Überflieger schaffen 18 von 20!
20 Quizfragen am Dienstag, die schlaue Köpfe ins Schwitzen bringen!
