Dieses Quiz zu Gewürzen testet dein Wissen rund um Kräuter, Wurzeln und Pflanzen aus aller Welt, und ist dabei einfach genug, um auch Einsteiger anzusprechen. Japan ist bekannt für die Verwendung intensiver Aromen. Ein Gewürz, das dabei eine Rolle spielt, ist eng mit Meerrettich verwandt: einer Pflanze, die in Europa seit Jahrhunderten als Würze und Heilmittel bekannt ist. Die japanische Variante hat jedoch einen eigenen Namen und eine noch intensivere Schärfe als die europäische Wurzel. Welcher ist ein japanischer Meerrettich?
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Wälder in Mitteleuropa sind im Frühling nicht nur schön anzusehen, sie duften auch intensiv nach Knoblauch. Das liegt an einem Kraut, das als Waldknoblauch bezeichnet wird, aber einen anderen botanischen Namen trägt. Diese Pflanze wächst wild, ist in der Küche als Gewürz beliebt und wird für Pesto, Suppen und Aufstriche verwendet. Welches Kraut wird auch als Waldknoblauch bezeichnet? Dieses einfache Quiz rund um Gewürze belohnt Küchenwissen genauso wie Naturwissen.
Lebkuchen ist ein Gebäck, das ohne seine typische Gewürzmischung undenkbar wäre. Das Lebkuchengewürz besteht aus mehreren Zutaten. Die Frage lautet, welches Gewürz ein typischer Bestandteil ist. Pfeffer , Kardamom, Ingwer: Die Liste möglicher Kandidaten ist lang, und genau das macht diese Quizfrage zu einer der interessantesten in diesem Quiz zu Gewürzen.
Nicht jede Küchenpflanze ist heute noch unter ihrem alten Namen bekannt. Maggikraut ist ein veralteter Name für eine Gewürz- und Volksheilpflanze, die in der Küche vor allem für herzhafte Gerichte verwendet wird. Der Name kommt daher, dass ihr Aroma an den Geschmack einer bekannten Würzsauce erinnert, obwohl die Pflanze selbst in der Zutat gar nicht enthalten ist. Als Heilpflanze wurde sie früher gegen verschiedene Beschwerden eingesetzt. Welche Pflanze steckt dahinter? Wer sich mit Kräutern und ihrer Geschichte beschäftigt, findet diese Frage sicher einfach. Alle anderen dürfen raten.
Zeig uns deinen Riecher: Starte das Quiz zu Gewürzen und finde heraus, wie viel Expertise in dir steckt!
19. März 26, 14:04 – Ines Walk
