Kräuter wie Petersilie, Beifuß, Estragon und Majoran haben oft noch alte Bezeichnungen, weil ihre Verwendung und ihre Namen tief in die Geschichte und die Traditionen eingebettet sind. Weiterhin wurden viele Kräuter über Jahrhunderte hinweg von Generation zu Generation weitergegeben, oft mit ihren regionalen oder volkstümlichen Namen. In diesem Kräuter-Quiz kannst du beweisen, welche alten Bezeichnungen du für einige wichtigen Heil- und Kräuterpflanzen kennst. Also: Wie stolz kann deine Oma auf dich sein?
Täglich neue Quizfragen
Es geht zum Beispiel im Kräuter-Quiz um die Rauke, einem der deutschen Namen für die Pflanze. Sie wurde unter ihrem italienischen Namen wieder bei uns populär. Wie lautet dieser? Ihr leicht scharfer und nussiger Geschmack macht sie zu einer beliebten Zutat in der modernen Küche. Sie hat in den vergangenen Jahrzehnten weltweit an Beliebtheit gewonnen. Besonders in Salaten, auf Pizzen und als Beilage zu verschiedenen Gerichten hat sie sich einen festen Platz gefunden. Weißt du die Antwort?
Kennst du Waldknoblauch? Wenn ja, dann hast du eine der Kräuterfragen bereits richtig beantwortet. Diesen älteren Namen hat eine essbare Pflanze, die in Laubwäldern vorkommt und oft im Frühling gesammelt wird. Ihr Blattwerk ähnelt dem des Knoblauchs, und sie hat einen charakteristischen knoblauchartigen Geschmack und Geruch. Ihre Blätter sind reich an Vitamin C und anderen Nährstoffen. Die Kräuterpflanze wird häufig in der Küche verwendet, um Salate, Suppen, Pesto und andere Gerichte zu würzen. Bestimmt hast du die richtige Lösung auf der Zunge.
Außerdem wollen wir im Kräuter-Quiz von dir wissen, wie Wilder Wermut auch genannt wird. Er enthält ätherische Öle und Bitterstoffe, die die Verdauung anregen können und dadurch gegen Blähungen und Darmkrämpfe wirksam sein können. In einigen Kulturen wird die Heilpflanze auch als Gewürz in der Küche verwendet, insbesondere in Verbindung mit fettem Fleisch und schwer verdaulichen Mahlzeiten, um die Verdauung zu fördern. Bist du kräuteraffin genug für die richtige Antwort?
Entdecke die Welt der Heilpflanzen und Küchenkräuter! Teste dein Wissen im Kräuter-Quiz und entdecke, ob du Omas Geheimnisse kennst!
28. Oktober 24, 13:50 – Ines Walk
