Die Krankheit Skorbut kann ausgelöst werden durch einen Mangel an …
Richtige Antwort auf die Quizfrage
Vitamin C
Skorbut wird durch einen Mangel an Vitamin C ausgelöst.
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Ausführliche Antwort auf die Quizfrage
Skorbut wird durch einen Mangel an Vitamin C (Ascorbinsäure) ausgelöst, einem essenziellen Nährstoff, der für die Produktion von Kollagen im Körper notwendig ist. Kollagen ist ein Protein, das die Gesundheit der Haut, Blutgefäßen, Knochen und Zähnen unterstützt. Ohne ausreichend Vitamin C kann der Körper dieses Protein nicht richtig herstellen, was zu den typischen Symptomen von Skorbut führt, wie Zahnfleischbluten, Müdigkeit, Muskelschwäche und Hautausschlägen.
Besonders gefährdet waren frühere Seeleute, die über längere Zeit hinweg eine unzureichende Ernährung ohne frische Lebensmittel wie Obst und Gemüse hatten. Heute ist Skorbut durch eine ausgewogene Ernährung und die ausreichende Zufuhr von Vitamin C weitgehend vermeidbar.
